Licenciado en Geografía e Historia por la Universidad de Oviedo y ha sido becario del Muséu del Pueblu d’Asturies. Sus principales líneas de investigación giran en torno a la historia de la cultura material y de la alimentación. Ha sido comisario de la exposición Una historia de papel. 500 años en los documentos del Archivo Municipal de Gijón y autor de su catálogo (2006). Ha editado Dos estudios etnográficos sobre el oriente de Asturias [1920-1921] (2007) y publicado el libro La Pesca en el Eo. Cultura y tradición ribereña (2007), así como los artículos «Las topografías médicas en Asturias», «Las condiciones materiales de vida en torno a la alimentación en la Asturias rural de los siglos xviii y xix», «El sustento y la morada en Carreño. Dos aspectos de la cultura material de un concejo asturiano, 1750-1850» y «Apuntes sobre la cultura material de la Asturias rural, 1750-1850». Asimismo, ha realizado el estudio etnohistórico y el proyecto museológico de la casa de El Marco de Vilarquille (Samartín d’Ozcos) y elaborado los contenidos de los centros de interpretación de la Pesca en el Eo, en O Chao (Santiso d’Abres), y de la Industria tradicional del hierro, en Rozadas (Bual). Actualmente está terminando su tesis doctoral sobre el espacio de la cocina y la alimentación en la Asturias de los siglos xviii-xx.